Nasıl Yapılır?

Evde Çilekli Parfe Yapmak! Çilekli Parfenin En Basit Tarifi!

Parfe, dondurulmuş bir tatlı olduğundan dolay genellikle yaz aylarında tüketimi daha yaygın olmakla birlikte kış aylarında da afiyetle yenilebilecek ferahlatıcı bir yiyecektir. Meyveli, kakaolu, çikolatalı ve buna benzer çok sayıda çeşidi olan parfe, ana malzemeler […]

Nasıl Yapılır?

Bütün Lahana Dolması Nasıl Pişirilir?

Bütün lahana dolması, dolma harcının doğrudan içi oyulan lahananın içerisine yerleştirmesiyle yapılan bir yemek tarifi olması sebebiyle, lahana sarmasını zahmetli bulanlar için iyi bir alternatiftir. Malzemelerin Hazırlanması Bir adet küçük ya da orta boy lahananın […]

Nasıl Yapılır?

Etli Lahana Dolması Tarifi

Etli lahana dolması, biraz zahmetli bir yemek tarifi olarak kabul edilmesi sebebiyle oldukça kıymetli görülen bir yemektir. Lahana yaprağında bulunan yüksek vitamin içeriği, et ve pirinç gibi besleyici malzemeler ile buluştuğunda, doyurucu ve lezzetli bir […]

Nasıl Yapılır?

Coleslaw Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?

Türkçe tabiri ile lahana salatı olan coleslaw, fast-food restoranları tarafından çıtır tavuk kanatları ve baharatlar ile süslenmiş bir lezzettir. Hollandacadan gelen coleslaw kelimesinin aslı “koolsla” olup “kool” lahana, “sla” ise salata anlamına gelmektedir. Önceden yalnızca […]

Nasıl Yapılır?

Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Lahana turşusu yapılması zor gibi düşünülerek genellikle hazır satın alınan fermente edilmiş besinlerden biridir. Yapımı oldukça kolay olan lahana turşusunu verdiğimiz basit tarifi uygulayarak siz de yapabilirsiniz. Lahana turşusu laktik fermantasyon adı verilen bir işlem […]

Nasıl Yapılır?

Lahana Dolması Tarifi

Lahana Dolması İçen Gerekli Olan Malzemeler Nelerdir? 1 adet orta boy lahana 6 su bardağı sıcak su İç harcı için: 1 su bardağı baldo pirinç 400 gram orta yağlı kıyma 1 adet büyük boy domates […]

Nasıl Yapılır?

Lahana Yemeği Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?

Genel olarak tüm dünyada yoğun bir şekilde yetiştirilen lahana, ülkemizde Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Aşırı sıcak ve soğuk hava şartlarını sevmeyen lahana, yağış alan ve serin bir iklime sahip olan coğrafyalarda yetiştirilmektedir. Kat kat açılan yapraklara […]

Nasıl Yapılır?

Lahana Sarması Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?

Kışın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan lahana sarması, beyaz lahana ya da karalahana ile yapılabilir. İşte beyaz lahanadan sarma için gerekli malzemeler… Lahana Sarması İçin Malzemeler 1 adet büyük boy lahana 2 adet soğan 1,5 su […]

Nasıl Yapılır?

Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi

Birçok meyvenin kurutulmuş hali satılmaktadır. Kuru meyvenin faydaları çok fazladır. Her birinin faydası ayrıdır. Kuru meyveler kayısı, üzüm, elma, dut, erik, hurma, incirdir. Kayısı; sindirimi kolaylaştırır. İçinde A vitamini bulunmaktadır. Cilt için faydalıdır. Kuru üzüm; […]