Çikolata üzerine yapılan bilimsel araştırmalar bazı ilgi çekici sonuçlar vermeye başladı. Çikolatanın içindeki besleyici öğelerin insan sağlığı üzerinde bağışıklığı güçlendirmesi, yaşam ömrünü uzatması, yoğun egzersizler sonucu çabuk toparlama gibi etkileri bulunuyor. Sağlıksız katkılar ve şeker bulunmayan siyah […]
Nane dünya üzerinde pek çok kültürde tıbbi olarak kullanılan bir bitkidir. Su buharı damıtma yöntemi ile elde edilen nane yağı, hem yenilebilen hem de harici kullanılabilen bir yağdır. Nane yağı en verimli ve en faydalı […]
Kimi zaman hapşırtan, kimi zaman yüzümüzü buruşturan biber aslında sağlığa çok faydalıdır. Herkesin tükettiği ancak kimisinin de çok sevmediği biberin faydaları saymakla bitmiyor. Kızartarak, fırında, yemeklerde, baharat olarak ya da çeşitli türleriyle tükettiğimiz biberin içerisinde […]
Kekik tadı, kokusu ve temel olan yararlı özelliklerinden dolayı mutfakta yaygın olarak kullanılmaktadır. Kekiğin Faydaları Nelerdir? İçeriğinde bulunan vitaminler sayesinde kekik şifalı özelliği çok olan bitkiler sınıfına giriyor. Bu şifalı bitkinin içeriğinde bulunan kalsiyum, marganez […]
Kuşburnu şifalı bitkiler arasında eskiden bilinmektedir. Tıpta kurutulmuş meyveleri, hapları ve sıvı ekstratı kullanılıyor. Kuşburnunun tedaviaçısından önemi XVII yüzyıldan beribilinmektedir. Eski dönemlerde kuşburnu meyveleri olağanüstü ilaç olarak sadece ünlü kişilere özel izin ile veriliyordu. Şu […]
Lahana bir vitamin hazinesidir ve birçok hastalık için tedavi amaçlı olarak da kullanılmaktadır. Lahananın içinde ki etken maddeleri tedaviler için çok büyük önem taşımaktadır. Çok yeterli bir şekilde yararlı maddeyi içinde bulundurmaktadır. Bu yararlı maddeler, […]
Hem tazesi hem kurusu ile en sevdiğimiz, en tatlı meyvelerden biri olan kayısı; aynı zamanda besin değeri de oldukça yüksek bir meyvedir. Diyet listelerinde adını sıkça gördüğümüz kuru kayısının faydaları arasında özellikle bağırsakları daha hızlı çalıştırmak ve […]
Kanser ve diğer birçok hastalığa faydalıdır. Güçlü anti-oksidanlar içerir. Yüksek anti-oksidan içeren gıdalar arasında yer alır. İçlerinde bulunan diğer gerekli besinler A vitamini, B vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, manganez, bakır, demir, çinko, selenyum ve liftir. […]
Tereyağı, margarin ve diğer yağlar ile karşılaştırıldığında daha sağlıklı bir seçenek olarak göze çarpar. Tereyağı mı Margarin mi? Margarin adı altında trans yağlar üretilip kullanılmaktadır. Buna kıyasla tereyağı, margarin ile karşılaştırıldığında her açıdan daha sağlıklı bir seçenektir. […]
Süt Neden Önemli? Süt doğal besin açısından zengin ve karbonhidrat bakımından çok yüksektir. Protein –kalsiyum, fosfor ve D vitamini bakımından çok zengindir. Bir bardak sütte; %17 protein %29 kalsiyum %25 D vitamini %15 B-12 vitamini %23 fosfor %23 riboflavin vardır. […]
Copyright © 2019 | BilgiFayda.com