Sağlığımız için Vişnenin Faydaları ve Önemi

Anavatanı Anadolu ve balkanlar olan temmuz ayının ortalarında ongunlaşan kiraza benzeyen fakat kirazdan daha ekşi olan bir meyvedir.  Gülgiller ailesinden olan vişnenin adı Giresun’un eski ismi olan Kerasustan gelir. Kütahya da yetişen vişne ucu hafif sivri, koyu kırmızı, kısa saplı ve ekşi olur. Ekşi olduğu için meyve olarak fazla tüketilmez. Meyve suyu, şurup, reçel, marmelat, komposto likörü, pasta ve tatlılarda sıkça kullanılır. Bunların dışında kurutularak da yenilebilir. İçeriğinde A, C ve E vitaminleri yanı sıra sodyum, kalsiyum, fosfor gibi mineraller barındırır. İçerdiği şeker miktarı az olmasından dolayı düşük kalorili bir meyvedir. 100 gram vişneden 50 kalori, 12,800 orak ünite, 14,3 gram karbonhidrat alırız.

Vişnenin Faydaları

  • İçeriğinde bulunan antosiyan özelliği hücre yaşlanmasını önler.
  • Kan şekerini düşürür.
  • Kolesterolü dengelemek de vişnenin faydalarından biridir.
  • Bünyesinde barındırdığı C vitamini sayesinde iltihap kurutucu ve iltihabı önleyici özelliği vardır.
  • Gut hastalığın da etkilidir.
  • Kalp hastalıklarını riskini azaltır.
  • Eklem romatizmasını önler.
  • Yanma ve ağrıların önlenmesinde etkilidir.
  • Kas ağrılarına iyi gelir.
  • Yaşlanmayı geciktirir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmek vişnenin faydalarından bir tanesidir.
  • Göz sağlığı içinde çok şifalı bir meyvedir.
  • Sinir sistemini düzenler, beyin sağlığını korur.
  • Prostat ve kolon kanserinin önlenmesinde etkilidir.
  • Saç dökülmelerini önler, sağlıklı uzamasını sağlar.
  • Kabızlık sorununa karşı etkili bir çözümdür.
  • Antioksidan özelliği kanser hücrelerinin büyümesine engel olur.
  • Vücuttan bakterileri atar.
  • Mantar oluşumunu önler.
  • Parkinson hastalığına karşı koruyucudur.
  • Damar sertleşmesini önler.
  • Sakinleştirici özelliği depresyonu önler.
  • Güçlü bir ağrı kesicidir.